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Bericht: 12.04.2025: Schokolade selbst gemacht – von der Kakaobohne bis zur Schokolade

Wir haben hier für euch ein paar Eindrücke von unserem Wochenendworkshop :-)

Fotos: Privat

Am 29.03.2025 war Kultur verbindet e.V. mit einem Stand beim Nachhaltigkeitstag in Bad Godesberg vertreten. Zusammen mit Pia Carazo und Daniel Klein vom Change Club haben wir für Interessierte verschiedene Quizze zu Nachhaltigkeit und Umweltschutz angeboten und viele Gespräche geführt. Wir konnten auf unsere Projekte aufmerksam machen und Informationen zum geplanten Mitmachzentrum in der Bonner Straße 17 geben. Wir hoffen sehr, dass die Arbeiten am Mitmachzentrum endlich losgehen und wir es möglichst bald für eigene Angebote und für Projekte von anderen Vereinen und Initiativen nutzen können.

Alle Fotos: privat          

Malen mit Farben aus der Natur

Malen mit Farben aus der Natur
 
Bunte Farben aus Gemüse, Kräutern und Gewürzen

Aus was?

- Blüten: rote Malve (Hibiskus), Kamille
- Gewürze: Kurkumawurzel
- Gemüse: Rote Beete, Rotkohl, Zwiebelschalen, Spinat

Wie? 

Bei den Blüten ist es einfach:
- Nimm einfach Kamillentee und Malventee. Dazu nimmst du jeweils die Menge Blüten, die für eine Kanne Tee nötig ist und die Menge Wasser, die du für eine Tasse Tee brauchst.
- Lasse jeden Tee 10 Minuten ziehen, dann hast du eine gelbe Malfarbe (Kamille) und eine rote (Malve).
- Wenn dir die Farben zu dünnflüssig sind, kannst du etwa Stärkepulver (Mais- oder Kartoffelstärke in die Farbe geben und noch einmal aufkochen.
- Bei dem Foto rechts ist in der untersten Schale eine Farbe, die wir mit Stärkepulver angedickt haben. 
- Du kannst die Blüten auch in der Natur finden: Kamille an Feldrändern, Hibiskus in Gärten. Foto: privat

Mit den Zwiebeln geht es ähnlich:
- Du brauchst nur die trockenen braunen Schalen, die außen an der Zwiebel sind. 
- Die übergießt du mit wenig Wasser und lässt sie 10 Minuten stehen. 
- Ab und zu umrühren und mit einem Löffel zusammendrücken. Dann ist die hellbraune Farbe fertig.

Kurkuma, Rotkohl und Rote Beete:
- Die Pflanzen färben richtig gut. Wenn du keine roten und orangen Hände haben willst, ziehe dir vorher Küchenhandschuhe an.
- Du musst die rote Beete und das Kurkuma auf einer Reibe reiben. Den Rotkohl schneidest du in kleine Streifen. Den Spinat auch.
- Dann wird jedes Gemüse für sich mit einem Pürierstab und etwas Wasser (ein bis zwei Esslöffel) fein püriert. Das Püree wird in ein Tuch gelegt, das Tuch zusammengefasst und kräftig ausgedrückt, damit die Farbe durch das Tuch herausgedrückt wird und in ein Gefäß fließen kann.

Tipps:

- Du kannst die Farben verändern. Mit Zitrone oder Essig oder mit Natron. Die Rottöne werden dann blau. Du kannst die Zusätze entweder direkt in einen Teil einer Farbe geben oder Spritzer damit auf dein gemaltes Bild machen bzw. das Natronpulver vorsichtig auf dein gemaltes Bild streuen. Damit kannst du schöne Effekte erzielen.
- Nimm zum Malen am besten Aquarellpapier. Das saugt die Farben besser auf als das normale Zeichenpapier.
- Es gibt an die 150 Pflanzen, die zum Färben von Wolle und Stoffen oder zum Herstellen von Malfarben geeignet sind. Diese wurden vor der Erfindung von künstlichen Farbstoffen verwendet und werden jetzt wieder immer beliebter. Bekannte Färberpflanzen ist der Färberwaid (blau), Indigo (Jeans-Blau), Krapp (rot),Färberresede (gelb), Tagetes (gelb), Birken (gelb), schwarzer Holunder (violett), Frauenmantel (grün). Man nimmt entweder die Blüten oder die Blätter, bei manchen Pflanzen auch die Wurzeln.

Alle Bilder: privat

Bericht zum Download als PDF

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Kultur verbindet e.V. steht für kulturelle Teilhabe, sozialen Zusammenhalt und nachhaltige Entwicklung in Bad Godesberg. Mit Projekten wie dem Klimaviertel und dem geplanten Zukunftsforum 2025 setzen wir Impulse für eine lebenswerte, klimabewusste Stadt im Sinne des Bonner Klimaplans 2035.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Projektassistenz (m/w/d) – idealerweise eine*n Studierende*n – im Rahmen eines 
Werkstudierendenvertrags.

DEINE AUFGABEN
• Unterstützung der Projektleitung (Planung, Umsetzung, Nachbereitung)
• Organisation von Terminen & Veranstaltungen (Einladungen, Protokolle etc.)
• Pflege von Projektplänen & To-do-Listen
• Dokumentation & Ablage von Unterlagen
• Unterstützung bei der Koordination und Kommunikation mit Partner:innen, Ehrenamtlichen & Dienstleister:innen

OPTIONAL ZUSÄTZLICH
• Erstellung einfacher Inhalte für Website, Newsletter, Social Media
• Gestaltung von Flyern, Einladungen, Plakaten (z. B. mit Canva)
• Allgemeine organisatorisch-verwaltende Tätigkeiten

DAS BRINGST DU MIT
• Strukturierte, zuverlässige & eigenständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit & Organisationstalent
• Sicherer Umgang mit Office & digitalen Tools
• Interesse und Engagement im Bereich Nachhaltigkeit und Kultur
• Interkulturelle Kompetenz sowie Erfahrung in einer NGO wünschenswert
• Erfahrung im Bereich Projektassistenz oder Veranstaltungsorganisation wünschenswert
• Ortsansässigkeit wünschenswert

WIR BIETEN DIR
• Sinnstiftende Mitarbeit in lokalen Klimaschutzprojekten (Bad Godesberg)
• Flexibles, mobiles Arbeiten
• Raum für Eigeninitiative & Weiterentwicklung
• Einblicke in ökologische, soziale & kulturelle Projektarbeit

RAHMENBEDINGUNGEN
• Werkstudentenvertrag
• 16 Stunden pro Woche, flexible Arbeitszeiten und anteiliges Homeoffice möglich
• Stundensatz: 14,00 €
• Gelegentliche Einsätze abends oder am Wochenende
• Beginn: schnellstmöglich, idealerweise zum 04.08.2025

BEWERBUNG
Sende Lebenslauf & kurzes Motivationsschreiben bis 24.07.2025 an:
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VIELFALT IST UNS WICHTIG – WIR FREUEN UNS ÜBER JEDE BEWERBUNG!